كيكة النسكافية و الكروكان

كيكة النسكافية و الكروكان

المقادير

2 كوب طحين

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

¾ كوب زيت

1 ¼  كوب سكر

4 بيض  (درجة حرارة الغرفة)

1 ملعقة صغيرة فانيلا

¾ كوب حليب سائل

1 ملعقة كبيرة نسكافية مدوبة في 1 كوب ماء ساخن

للتزيين

1 بكيت كريمة بودرة دريم ويب

½ كوب حليب سائل

½ كوب لوز

½ كوب سكر

الطريقة

• ينخل الطحين مع البيكنج باودر و يوضع على جنب

• يخلط الزيت مع السكر على الخلاط الكهربائي

• يضاف البيضة تلوة الأخرى ثم يضاف الفانيلا

• يضاف خليط الطحين على مراحل على خليط البيض

• ثم يضاف الحليب

• يوضع في الفرن مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180

• عندما تبرد تثقب الكيكة بعود الاسنان من كل الجوانب و بالملعقة يصب عليها النسكافيه و هو ساخن

• يخلط الكريمة مع الحليب و يوضع على الكيكة من كل الجوانب

• اللوز المقطع المقشر يوضع في مقلاة على النار و يضاف له السكر و عندما يصبح لون السكر بني يرفع عن النار و يوضع على ورق سيلفر و يترك ليبرد ثم يكسر بالمطرقة

• ثم يزين على الكيكة فوق الكريمة