مبشورة مربعات التمر

مبشورة مربعات التمر

3   كوب طحين

1   كوب زيت مازولا

½   كوب سكر

1  بيضة

4  ملاعق صغيرة بيكنج باودر

1  كوب حليب سائل

1  بكيت تمر (يكون طري)

الطريقة 

• يعجن التمر مع ملعقة قرفة و هال ناعم و ينسون

• تعجن جميع مقادير العجينة

• ترص نصف الكمية في صونية خبيز مستطيلة 

• ثم يفرد خليط التمر

• ثم نضع باقي كمية العجين على الوجه بطريقة البرش 

• توضع في الفرن حتى تحمر من الجوانب

• ثم تشوى من فوق في الفرن حتى تحمر